Cómo saber quién fabrica las marcas blancas

Las marcas blancas tienen ese nombre debido a que el color blanco era el que se empleaba en los envases de productos básicos de alimentación e higiene, como la leche o el arroz. Poco a poco terminaron por abarcar todo tipo de artículos de consumo.

Todo empezó porque la Segunda Guerra Mundial provocó mucha escasez, por lo que los consumidores adquirían elementos más baratos de marcas que no se conocían. Esto ocurrió en Alemania, pero más tarde se expandió por todo el mundo.

En el caso de España, la antigua cadena de supermercados Simago, fue la primera que comercializó las marcas blancas al final de la década de los setenta.

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Y ahora, ¿de qué se trata cuando hablamos de “Marca Blanca”?

Según el Diccionario del Español Jurídico de la RAE dice que marca blanca es: “Marca del distribuidor con la que comercializa productos de distintos productores”; o más sencillo: una empresa que produce para grandes cadenas de supermercados, hipermercados o grandes almacenes a precios más económicos, que luego se ponen a la venta bajo su propio nombre o marca comercial para llegar al consumidor y satisfacer esa necesidad.

Pero ¿por qué son más baratos? Esto se debe a que las marcas con renombre y prestigio invierten grandes cantidades de dinero en campañas publicitarias, en envases, paquetes y promociones, pero las marcas blancas no. Sus productos son más sencillos, más baratos y no hay un gasto en publicidad. En el caso de que exista es mínimo.

¿Cómo saber quién fabrica el producto de marca blanca?

Si tienes dudas y deseas saber quién fabrica las marcas blancas y produce un alimento o artículo en cuestión, solo tienes que darle la vuelta al producto y fijarte bien en la etiqueta. Ahí verás los datos de fabricación. La fórmula que emplean para ello es la siguiente: “Fabricado por [nombre del fabricante] para [nombre del supermercado y dirección de este]”.

Esta información puede relevarnos 4 cosas:

• Que nos digan directamente el nombre del fabricante y se trate de una marca conocida. En este caso lo reconocemos claramente y lo asociaremos a un producto concreto. También puede ocurrir que sea un producto más caro a pesar de ser marca blanca.

• Que no conozcamos el nombre del fabricante (aunque pueda haber una marca conocida detrás). Es lo más normal. Uno de los motivos por los que puede que no la conozcamos es porque puede tratarse de un grupo alimentario, en el que puede haber varias marcas conocidas o bien, porque es un fabricante pequeño o poco conocido en España. Si buscándolo en Google no encontramos una buena información, podemos acudir a distintos buscadores de empresa como eInforma.  

• Que haya un código de numérico: un RGSEAA (Registro General Sanitario de Empresas Alimentarias y Alimentos). Para descifrarlo anotamos el número y nos dirigimos a la Web de la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición. Esto, aunque no lo parezca es lo más normal, aunque suele aparecer en otra parte del producto. Por ejemplo, en los cartones de leche aparece en la superficie.

• Que no haya información sobre el fabricante, solo sobre el supermercado. Esto aparece en el conocido Código de Barras. No te preocupes, con este buscador localizador de códigos de barras  con este buscador. Con esta herramienta podrás descubrir ciertos datos sobre quién ha registrado el producto, Fabricantes de los grandes supermercados en España.




Fabricantes de los grandes supermercados en España

A continuación encontrarás algunos de los productos de marca blanca y las empresas que se encargan de fabricarlos. Algunas son más conocidas que otras, pero en resumidas cuentas, son las que aportan el artículo a estas grandes firmas de supermercados.

• Lidl: sus aceites los fabrica la marca Ybarra; su cerveza la marca Fontsalem (Grupo Damm); en cuanto a la pizza, su marca de fabricación es Palacios y de los chocolates en formato tableta se encarga la marca Ludwing Schokolade.

• Eroski: su producto relacionado con las pastas está fabricado por la famosa marca Gallo; las sardinas por la marca Isabel; respecto a los berberechos, se encarga la marca Conservas Dani; por otro lado, los batidos son de la marca Puleva y los yogures de Kaiku.

• Mercadona: las aceitunas son aportadas por la marca La Española; los lácteos por Lactiber, Covap e Iparlat; en cuanto al Ketchup y tomates, provienen de Cidacos y los guisantes son de Cidacos.

• El Corte Inglés: en este caso los chocolates son fabricados por la marca Chocolates Valor; respecto a la cerveza, es la misma marca que produce para supermercados Lidl: Font Salem (Grupo Damm); respecto al Jamón York al corte, la marca Embutidos Frial se encarga de proporcionar el producto, y el mismo Jamón York pero envasado, lo fabrica la marca Esteban Espuña.

Los 10 mejores productos de marca blanca

Según su relación calidad-precio, estos son los 10 mejores productos valorados según la OCU (Organización de Consumidores y Usuarios):

• Carne picada de Aldi: es considerada la mejor junto con la de El Corte Inglés porque cumple con los requisitos de grasa y con la relación de colágeno y proteína (15%). Cuesta 6 euros.
• Crema antiarrugas Cien Q10 de Lidl: tiene un precio de 3 euros y bastantes cualidades como que sirve para todo tipo de pieles; además de tener factor de protección y estar libres de aceites.
• Agua mineral Día: con un coste de ,21 céntimos puedes comprar un agua ecológica procedente de un manantial valenciano. Se recomienda a personas con cálculos renales. Puedes encontrarla también en formato de 1,5 litros.
• Aceite de oliva virgen Hacendado: está valorado por los usuarios como uno d elos mejores del mercado de las marcas blancas. El litro sale por 4,16 euros y está disponible en recipientes de varios tamaños.
• Pañales Deliplus: estos pañales destacan por su buena calidad en la composición y su capacidad de absorción. La unidad sale a 16 céntimos de euro.
• Chocolate FinCarré de Lidel: creado en Alemania con ingrediente naturales. Se trata de tabletas de 100 gramos con un precio que varía entre los 40 y 50 céntimos.
• Gel Carrefour: este producto tiene un pH de 5,5 y es válido para toda la familia, ya que no reseca la piel de los más pequeños. Su precio es de 1 euro el litro.
• Leche Hacendado: la OCU resalta la nutricional composición del producto, además de la calidad de la materia prima, el etiquetado y la higiene del envase. Su rico sabor es otro de los detalles a destacar. Tiene un valor de 0,55 euros por litro.
• Pastillas para lavavajillas Wr de Lidl: este producto destaca por ser respetuoso con el medio ambiente, ya que no lleva fosfatos ni perfumes alergénicos. El precio de cada unidad es de 20 céntimos.

Hay que tener en cuenta que, para economizar en casa lo mejor es comprar marcas blancas, y en muchos casos, los productos de marca y los que no lo son salen del mismo fabricante con unas diferencias mínimas.